鯖街道は箸街道?塗り箸は若狭から始まった。

小浜から京都に通じる道を鯖街道と言い、捕れたての鯖にひと塩をとて京都
まで運び、着く頃には食べ頃の味加減となり、江戸時代の京の人々を喜ばせ
と言います。
その時代よりはるか遠く今から1200年以上も前からこの街道は重要な道でした
この国はかつて御食事若狭(みけつくにわかさ)と言い天皇の食物を納める国
のひとつで、当時からこの鯖街道のルートが出来ていました。
江戸時代になって京への往来が頻繁に行われるようになり、当然京のみやげ
物や名産品も数多く若狭に持ちかえられ、そんな中に京の名産品であった竹
製品が含まれていたであろう事は想像出来ます。酒井家のお抱えの職人添で
塗師のひとりが、工程が多く日数がかかる食器や家具の製作の合間に箸を塗
ってたのが、若狭での塗箸の始まりではないかと勝手な想像です・・・・




 ・7-1 茶【24cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・7-2 銀【24cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・7-3 緑【24cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・7-4 灰【24cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・7-5 青【24cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・7-6 黒【24cm】 漆【天然竹】 1500円.........





 ・8-1 黄【23cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・8-2 紫【23cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・8-3 黄緑【23cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・8-4 コルク色【23cm】 漆【天然竹】 1500円

 ・8-5 金【23cm】 漆【天然竹】 1500円








箸の始まりは竹だった。 1
太古の箸はピンセット風? 3
鯖街道は箸街道?塗箸は若狭から始まった。 6
古い若狭塗の箸 9
本物の若狭塗の箸を21世紀に伝えたい。 11

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